あの後、無事に生姜の佃煮も
できまして
すぐ食べる分はホーロータッパー、
あとはプレスンシールで包んで密閉、
冷凍しました
コストコのプレスンシール
これに包んで冷凍すると
冷凍焼けしないから重宝してますが
カッターがイマイチうまくいかない。。
もうずっと何年も使ってますが
ずっとコツが掴めずにいます
改良してほしいです。。
出来立てを少し
ハイボールのおともに。
とっても美味しくできました!
けっこうたくさん作ったのに、
まだまだあります!
佃煮は娘さんたちも大好きだから
もっと作ればよかったな。。
そろそろ白湯で胃腸を温めて寝ます
今日も一日ありがとうございました
おやすみなさい
また明日に