お料理お料理

ここ最近、

二人育児にも余裕が出てきたので

お料理も頑張ろう！

てやる気になってます

やっぱり、春だから春っぽい食材と

あとはビールも美味しくなってきてるし。

考えるのが楽しい

昨日は、

もものすけって品種のサラダかぶのマリネ仕込みました。

ピンクが可愛い！

今日は、

お昼寝前に

水切りヨーグルトを作って、

その水切りヨーグルトから出たホエーって水分でリコッタチーズ作り

ハチミツかせて食べるとフレッシュで美味しいらしい

いつも覗いているブログからレシピ拝借しました。

私、山羊乳のフレッシュなリコッタチーズ大好きなので出来上がり楽しみです❗️

今夜はハンバーグ。

娘も食べてくれるといいなぁ( ；´Д｀)