おはぎを作った。
美味しいものを食べたい。
その思いだ。
もちろんあんこから。
餅米と白米用の米と混ぜて
たいて半殺しにして。
出来上がった甘さ控えめの
あんこでくるんで。
ああ、美味しい。
たくさん作って冷凍して
食べる時にレンジで温める。
レンジで、となるとあんこの
味は落ちないがなんとなく
ぱさつく。
その場合甘くないきなこを
かけて食べるとぱさつきも
気にならずきなことあんこの
組み合わせが間違いなく
美味しい！
あんこはなかなか簡単では
ないのだが、やはり手作りは
美味しい〜
温めて食べるおはぎ。
指先までじーんわり。
暖まった。