目黒の帰りに並んでみました。
美味しいご飯のバイブル、アンジャッシュ渡部のブログにも載っていたお店です。
列が短かったので軽い気持ちで並んでみましたが
(のぼりのあたり)
極寒のなか、結局一時間半くらい並びました。
カウンター9席なので回転率が悪いのです。
ただ、あらかじめ注文を聞いてもらえるので座ってからは1分くらいででてきました。
頑張って並んででてきた牛カツがこちら。
表面以外がレアなお肉です。
衣はハムカツみたいなパリッとした感じ。
ご飯は一杯までおかわり無料です。
沢山の人が並んでいるので
ここは空気を読んで無言でかきこむこと
15分。。
あっというまにペロリでした。
ちなみにあたしは２番の定食。
帰る頃には渋谷川をこえるほどのこんな列。
18時半ころだったかな。
たぶん、最後尾で二時間半位まつんじゃないかな？
結論。。
これは冬でなく、春に並んだ方がよいでしょう。
てな感じのおいしさでした。
2015年初ブログでした。
Saw a.