昨日はお店の定食の盛り付けを真似してハンバーグを作りました♪


美味しかったけど、ハンバーグもっとふわっと肉汁たっぷりにしたかった

何がダメだったんだろ?
少しかたかった…泣

焼きすぎ?
火通しすぎたのかな??

今日コックさんに聞いてみよ!!