柿の葉寿司と 四方竹久しぶりに(10年ぶり以上⁉️)柿の葉寿司を買ってみました生協カタログで…糖質制限を始めてからはお寿司など目じゃなくて全く食べたいとも思わなかったのに今回、ふと…鯖と鮭で、母にもいっこずつあげましたそれと母の作った四方竹(しほうちく)これは高知特有なのかな⁉️全国的にあるのかな⁉️今頃の秋の季節に四角い形のたけのこが出てきて春のたけのこと違い、細長くて柔らかい母の味付け、サイコー❣️