金時麹

三婆友だちの1人が  麹活動にハマっていて

塩麹に次いで、金時麹をくれました

お砂糖の代わりに麹を使ったのらしく

金時豆の優しい甘さ……

かき氷やパンなどに良い…とのことで

貰ったもう1人の三婆友と 味見〜ー

ほんのり甘くて 美味しかった❣️

ので、 金時麹  おかわり〜〜

かき氷食べたら 冷えて 29度の冷房切りました(*≧∀≦*)

わたしも 塩麹を作ろう…と 考え中