甥が 今度は揚げ出し豆腐を教えて欲しい
……と、 前もってお豆腐を水切りしときました。
揚げ出し豆腐は特に難しいものではないけれど
普段お料理をしない甥に お豆腐を切り、片栗粉をまぶし
例によって 写真を撮る
油で揚げる… 昨夜の我が家の分まで作ってもらった(*≧∀≦*)
ひっくり返すのに 『崩れる、崩れる…』…と
わーわー言いながら何とか完成❣️
熱々を食べて おいしい❣️と喜んでた。
お礼に 甥の家でコーヒーキットのコーヒーをご馳走になり
母と3人 + 仕事に来た 兄甥と
コーヒータイム ☕️