秋膳 ② | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

秋…   

また 枯れ葉を🍂ばら撒き  今夜のおつまみは…



(オット、朝から 明日夕方まで 出張なので
アラ……サミシイわ………ヽ(´▽`)/)


今日のメインは  冷凍のメンチカツ❣️
&  千切りキャベツ

小皿は 冷凍していたソフリット(セロリ、玉ねぎ、人参…など
野菜を炒めたもの)
を詰めた マッシュルーム、  赤ワインだし醤油がけ



温泉卵

じゅんさい、 ゆずの村 がけ…

茶碗蒸し  

作った物は  冷凍メンチカツを揚げた、と
茶碗蒸しと、  マッシュルームに詰めた…のみ


ひとりでゆっくり…🍷 飲んで    💗
ブログ見たり、 フラメンコの振り付け考えたり…



ル・クルーゼに お湯をはり
弱火  5分、余熱 20分で成功の茶碗蒸し


リス…


(例の)コウロギも居るよーーーー