牛肉のサラダ、ナンプラー味 | mmmの 『 Art de vivre 』  Diary♪

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『 Art de vivre 』  ・・・・  アール・ド・ヴィービル・・・・
生きている芸術・・・生きるなかにこそ アートがある・・・のような意味でしょうか??

そんな考え方に 少しでも近づけるよう、 目指して生きていきたいデス♪

 
先日の MECオフ会で教わった 
牛肉のナンプラーサラダ


すんごい美味しかったから レシピを教えてもらった(╹◡╹)♡


※ タレ
ニンニクをおろし、唐辛子は種を取り小口切り
レモン汁、 ナンプラー、塩胡椒を合わせ

そこへ  さっと茹でた牛肉を入れる。

野菜は キュウリ、タマネギは薄切り。
香菜(コリアンダー)!!! 大好き!
と トマトを。。。

香菜嫌いなひとは  レタスなどでも  ❤️


夏にぴったりな味。
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早速作って、  うまし〜〜(*≧∀≦*)

ナンプラー好きさん、  やってみてね♡