今までも えごまオイルや このヘンプシードオイル、
興味アリアリ…だったから
探してみたけど近所のスーパーには置いてなく
しかし この中鎖脂肪酸オイルがあり、
棚の前で 📱検索。。。
ココナッツオイルが主成分で、どうやら同じものらしい。。
と、購入。。。
えごまやヘンプシードより 無味無臭だから使いやすいねーーーー(*≧∀≦*)
そして ココナッツオイルがいいのなら…と
好きなココナッツミルクを買って来た。
ココナッツミルクも、中の白いとこのチップも独特の香りでダイスキ！
南の島で 生の白いとこ食べてやみつきに…
…また食べたい（╹◡╹）
ゼラチンでカンタンゼリーにしてみたよ。
缶詰めは オイルが冷えて固まってるから
お風呂に入れ。。。。笑っ
さらにボウルごとレンジで温めて お湯で600ml くらいにし （目分量(^_^;)）
ラカント少し入れて
ふやかしたゼラチン2袋、混ぜ混ぜ。。。
ゼラチンはコラーゲンだからたんぱく質なんですと。
母も 膝が痛くて通院してた先生から
『ゼリーとか、よく食べたらいい』…と 言われたそうだ。
… それで mec 友達の間で コーヒーにゼラチンを溶かして飲む。。。
のが流行り (^_^;) わたしも何度かやったが
古い家だから 台所が寒い！！！！
…という 友達は
『ゼラチンコーヒー、ちょっと飲んで 出かける支度していたら
コーヒーゼリーになっていたーーーー(*≧∀≦*)
…… 生クリームかけて食べたーーーー(*≧∀≦*)』
ですと！！！！ 笑っ
ま、 その ココナッツミルクゼリー
上が脂質で下が水分？ の、二層になってた。
器が大きかったから ちょっと脂質多過ぎだったかも。。。
いっき喰いしてしまったからなーーーー
ちょっと 胸やけ気味だった (*≧∀≦*)
次回は もっと小分けにしよう。。。