高知では ベビーコーンの季節です♪
大きなトウモロコシが実るよう、 摘実したのがベビーコーン。
缶詰めだと ヤングコーン って言うよね ^ ^
服 （皮）を剥いたら すごいちっちゃいんですけど～（≧∇≦）
今までは ベビーコーンのバター炒めだったけど
去年からは。。。
『ヒゲごと揚げ』 、、、に 凝ってまするー
薄めの衣で ヒゲごと揚げて、 天つゆで （≧∇≦）
ヒゲ、 シャリシャリして
そして 甘い～～～（≧∇≦）
初めてやってみた去年など
思わず、、、 捨てた ヒゲを拾い集めて
ヒゲのみ 揚げたほどでした f^_^;
お試しあれ～～～～～（≧∇≦）
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