またまた たけのこを掘ってきた ( @ 山のカフェ ・ わんち の裏山。)
掘りたては 生でもイケる …… との事なので
試しに食べてみる。。。
だって こ~んなに真っ白で 包丁入れても 抵抗なく スゥ~~って、
柔らかいのなんのって!!
めったに使わない アンティークの ガラス皿に。
これまた 『怖いから嫌だ』 との 嫌われ者の スガハラのガラスの お箸。
。。。。 こうなると もう
『御たけのこ様』 笑っ
アクもなく サクッサクッ…って、
初めての 食感と あっさりの中に ほろ甘い味
また 食べたいよー
残りのたけのこは 煮物と 菜の花との ペペロンチーノに。
月一で うちの近所の歯医者に 医療事務に来てる 友達が
うちへ昼ご飯食べに来る日だったので 二人で。
その友人、 『たけのこダ~~イスキ』 …なので 案の定、大喜びでした。
たけのこ刺身もねー
たけのこ………また 見つけに行こう~~~