スパイスコーヒー

ここ数年でコーヒーが飲めるようになったのですが。

美味しいからというよりは、仕事中の眠気覚ましや、コーヒーの苦さで気分をリセットしてやる気を出すために飲んでいる事が多いです。

なので朝は紅茶派です。

大きめのマグカップに、アッサムやウバなんかを少し濃い目に入れて、最初そのまま→濃さが気になったきたらお湯を足す…たぶん紅茶好きな人からしたらありえない飲み方をしています

しかもめんどくさがりなので、茶葉よりティーバッグ派

たまにシナモンやカルダモンなんかを入れてみたりしているのですが、もしやコーヒーに入れてもいけるのではと思い、家にあるスパイスで色々試してみました。

（シナモンコーヒーは普通に飲みますよね）

・カルダモン　→香りがいい

・ナツメグ　→これも甘い香りが合う

・クローブ　→独特の歯医者さんっぽい香りが好きなら…朝からはちょっと

・オールスパイス　→スパイシーな香りは合うけど、少量がおすすめ

カルダモン、シナモン、ナツメグはパンにバターと蜂蜜や、フルーツのジャム、チョコスプレッドなんかの甘い朝食には合いました

スイーツも相性良さそう

カルダモンはちょっとクセあるかもですが。

クローブやオールスパイスは、美味しいけどかなり香りが独特&強めなので、お肉のサンドイッチとかならいけそうな

あとはカカオ70%とかのチョコなんかも

キャラメル（大好き）の入ったビターチョコも相性よかったです。

スパイスに負けないように、少し濃い目のコーヒーの方が、私は美味しいと思いました。

八角（スターアニス）は試した事がないけど、これも合いそうな気がします

ネットで調べたら、エスビー食品さんのサイトや、コーヒー好きな方のブログなんかで紹介されていました

もし、コーヒーに飲み飽きてしまって、家にそういえばスパイスあるわ！って方がいらしたら、ぜひお試しを

パウダーはお手軽ですが、ホールの方がより美味しい気がします