こんにちは。
好きなお野菜を数種類カットして耐熱皿に並べます。
アメリカのお家には結構な確率でオーブンがあります。
私はオーブンはあまり使わない人だったのですが、流石に備え付けなのに使わないのは勿体無いので、使うことに。
お菓子はまああるとして、オーブンで作った食事って飽こがれますよね！
ということで、簡単にできる美味しいオーブン料理を作ってみました
野菜のオーブン焼き×アンチョビソース
好きなお野菜を数種類カットして耐熱皿に並べます。
この時は、ズッキーニ、ポテト、茄子にしました！
※後々試してみて、長芋も美味しかったです。
お野菜を焼いている間に、フライパンでソースの準備。
アンチョビ缶、ニンニク、唐辛子(お好みで)を加熱して、アンチョビをほぐしておきます。
最後に焼けたての野菜にこのソースをかけるだけ！！！
ぜひ皆さんもお試しくださいね
