学校も休校続きで
子供達は
喜び（非常識ですが）と嘆きが
織り交ざり
既にメリハリのない毎日に・・・
でも、ここ最近は
子供達がご飯を作ってくれています
それ程、暇なんですね・・・
暇と感じる時間も
このご時世 とっても幸せな事で有難い事です
まだ子供達が小さかった頃は
よくお手伝いをして
料理をしていましたが
最近は全く・・・でした
なので
勿論失敗も御愛嬌
昨日は
炒飯を作ってくれたのですが
「塩炒飯を作る
」と頑張っていましたが
お味は・・・
しょっぱい
物凄く・・・塩辛い（笑）
なんと 塩を小さじ１と１/２も入れたそうで
ウィンナーやツナも入っていたので
とっても濃い味に出来上がり
うん。１つ勉強になったね
塩は基本少々です！！
レシピでもあまり小さじ○○と出てこないよね
それは、少量でもしっかり味が取れるという事だからだよ
健康も考えてね
ま、失敗しないと料理は上手にはならいよ
実際作らないと分からない事も多いしね
これからも
ご飯作りお願いします