まいどありがとうございます、かもかしです。
「粽」（ちまき）を紹介いたします。
モチモチした新粉生地を、笹の葉で包みました。爽やかな笹の香りが楽しめます。
お味は二種類
「きび砂糖」と「葉しょうが」です。
＊ご注意：「葉しょうが」は天候の影響で、少し生産が遅れています。入荷次第販売いたします。もう少しお待ちください。
うるち米を使用した新粉生地は、もち米のお餅とはまた違う弾力や風味があります。
「きび砂糖」はコクのある優しい風味で、素朴なお餅の味わいが広がります。
「葉しょうが」は甘露煮に仕上げ刻んで混ぜ込んだ生姜が爽やかに香り、シャキシャキっとした食感が楽しめますよ。 辛味はないので、お子様でも召し上がれます。
昔、中国から伝来したお菓子で、粽を食べることで邪気祓いの意味があります。
童謡には、兄弟が粽を食べながら背比べをする姿がうたわれていますよね。
柏餅は有名ですが、粽は食べたことがないという方も多いかもしれません。
今年の「端午の節句」にいかがでしょうか？
（ご予約で、束に結ぶこともできます。お気軽にお問合せください。）
「粽」は５月５日（日）までの販売予定です。
＊「葉しょうが」は販売準備出来次第、また後日お知らせします。
ご来店、お待ちしております。
「かもかし」
電話番号：０５４-３８８-９５３６
（営業時間１０時～1８時、水・日曜定休）
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