まいどありがとうございます、かもかしです。季節の上生菓子をご紹介します。
「峰の陽」(みねのひ)
こしあん入り黒豆鹿の子です。
雪化粧した富士山の初日の出を表しました。
こちらは今回初登場です。
ごつごつとした富士山の山肌は、白い雪に覆われています。そこへ現れる新年のご来光…。
そんな、荘厳な景色が広がる様なこのお菓子は、新年を迎える席にふさわしい凛とした佇まいです。
黒豆をふっくらと丁寧に炊き上げ、鹿の子に仕上げまし
た。そして、淡雪をふんわりのせています。中央に紅を差し、太陽に見立てました。
た。そして、淡雪をふんわりのせています。中央に紅を差し、太陽に見立てました。御節にも使われる縁起の良い黒豆のお菓子はいかがですか?
*「峰の陽」は1月7日(月)までの販売予定です。
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帰省の手土産やお年賀に、詰め合わせも承ります。
お日持ちのするお菓子も今年は多めに揃えましたので、どうぞご利用くださいませ。
ご来店、お待ちしております。
「かもかし」
電話番号:054-388-9536
(営業時間10時~18時)
2018年12月27日(木)~31日(月)まで
通して休まず営業いたします。
(営業時間も通常と同じ、全日18時までです)
~2019年1月初旬のお休み~
1日(月)・4日(木)・8日(火)・9日(水)
…以降通常営業。
*Facebookちょこちょこ更新しています^^