みなさま、こんにちは！
今日は、ヒルトン東京ベイさんの
ロビーラウンジ「lounge O （ラウンジ・オー）」
デザートビュッフェ「Bon Dance（ボンダンス）」に
行って来ました！
今年の夏は、ホテルで夏祭り🌟という
謳い文句のスイーツブッフェなのと
公式サイトに
「浴衣に映える背景で撮影が楽しめる
期間限定のフォトスポット」をご用意します。
と、書いてあったので、せっかくだから
2WAY浴衣ワンピースでお伺いしましたヨ♪
これは、浴衣で行くと
確かにさらなる夏祭り気分になりますね！！
みくが着ている
2WAY浴衣風ワンピースはこちらのです（↓）
ご覧ください！このメニュー表っ☆
紅白の提灯です。もう、どんだけ凝った造り！？
「チョコバナナバターサンド」
チョコレートでコーティングしたクッキーは
バナナ味のバタークリームが挟んでありました。
カリッとした食感が楽しめて、
ついついおかわりしたくなっちゃう美味しさです。
「デカフェコーヒーの焼きそばタルト」
すごい！見た目が焼きそば！！
しかも、お箸はチョコレート。なにこれかわいいっ
焼きそばに見立ててあるのはキャラメルコーヒー風の
ガナッシュとコーヒー生クリーム。
紅ショウガに見立てたのはドライストロベリー。
青のりはピスタチオパウダーで表現してました。
素晴らしい！！開発者さまは天才っ！！
「夏だ！ビールだ！乾杯だ！」
オレンジゼリーとクレームダンジュ
これまたビジュアルが素晴らしい！
ビールに見えるのはオレンジゼリー。
ビールの泡は、なんとクレームダンジュというチーズケーキです。わぉー。感動だーっ
「たこ焼きプチカスタードケーキ」
これも凄いですよね。たこ焼きにしか見えないです。
カスタードクリーム入りのプチケーキに
チョコソースとピスタチオをかけて、
たこ焼き風カステラに仕上げているんですと。
（またまた開発者様は天才、、以下略（笑））
「塩バニラのヨーヨームース」
夏祭りのヨーヨーを塩バニラのムースケーキで表現してありました。紫とピンクの2色のヨーヨームース。かわいすぎる！
「りんご飴のティーロリポップ」
濃厚なアップルティーミルクガナッシュに、
刻んだりんごのシロップ漬けが入ってましたよー！
かなり甘めなので、甘いスイーツが好きな方にお勧めです。
「提灯ラズベリーマカロン」
赤い提灯形のマカロンはラズベリーガナッシュをサンドして
上下についている重化（化粧輪）は、
竹炭を入れたチョコレートで仕上げてありました。
これ見た目甘そうなんですけど、
そんなでもないんですよー。意外、意外。
「盆踊り太鼓の味噌ピーナッツチョコムース」
今回、食べた中で、どハマりしたのが、このケーキ！
千葉県産ピーナッツを使った、ピーナッツみそが
ケーキの中に練り込まれてるんですけど
すごーくおいしかったです！！
（↓）柔らかすぎてとろんっ。
なめらかな口当たりがたまりませんでした。
お腹が許せば10個ぐらい食べたかったです（マジよ）
「うちワッフル クランベリーとミルクチョコレート」
ネーミングがうちわとワッフルを引っ掛けてあるのが面白いですよね（笑）
ミルクチョコレートガナッシュと甘酸っぱいセミドライのクランベリーがワッフルクッキーでサンドしてありました！
「まるでスイカ!? フルーツたっぷり苺のムース」
スイカ模様のスポンジに包まれた真っ赤なムースは、
実はいちご味でした。
スイカの種はチョコチップ。
パイン、オレンジ、ピンクグレープフルーツを
たっぷりのせたさっぱり味のケーキです。
このほかにも、
「波のゆらめきチョコミントミルクレープ」
「金魚のトロピカルショートケーキ」
「ピオーネと杏仁豆腐のあじさいゼリー」
「ひまわりのパッションチョコレートタルト」
などなどが並んでいましたので、
1個ずつ食べたいものを取ってきて
家族みんなで美味しくいただきました。
セイボリー（軽食）は、15種類あって、
「イタリアンお好み焼き」や、
屋台のソース焼きそばをアレンジした
「あんかけかた焼きそば」などの
お祭りメニューがラインナップされてました。
梅風味のチキンと春雨サラダや、
レモンが効いたいなり寿司などもありましたよー。
これはスイーツビュッフェと言うよりは、
ランチビュッフェですね♪
オリジナルのゼリーかき氷をライブステーションで
作って下さるので、これは絶対にいただきましょう！
2種類のカラーが選べるスペシャルドリンク
「ポッピン スパークル ソーダ」は
追加料金（950円/グラス）でオーダーできます。
ピーチ味のホッピングボバと、ライチシャーベッドを
トッピングした清涼感のある味わいのモクテル。
スライスしたフルーツとエディブルフラワーで
浴衣の柄をイメージしたそうです！
2種類のカラーが選べたので、赤と青両方にしました。
こちらのスイーツビュッフェですが
2024年6月22日（土）より9月1日（日）までの期間、土日祝日限定で開催中。
来店時間を14時30分以降にすると15%引きになるので
この時間が特にお勧めです！
ご予約は、こちらから〜♪（↓）
