東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート「松阪牛の夏祭りビュッフェ&デザート」実食レポート

みなさま、こんにちは！

本日は東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート

1階にあるビュッフェレストラン

「オールデイダイニング　カリフォルニア」で

7月16日から8月21日まで実施している

【夏休み企画】松阪牛の夏祭りビュッフェ&デザートを実食レポートいたします！

オールデイダイニング カリフォルニアでは

この夏、日本三大和牛の1つで「肉の芸術品」とも

呼ばれる松阪牛が食べ放題！(*^▽^*)

こちらが「松阪牛料理コーナー」です。

ライブキッチンでは、松阪牛ステーキを目の前で

じゅうじゅうと焼き上げて提供していただけるんです

もう、香りがすごい〜。

うわあ。柔らかい！

やっば！！

きゃー！美味しいんだけどっ💕

お好みで和風だれをかけていただきます♪

ステーキのお隣にあるのは、

柔らかい松阪牛ビーフシチューと

松阪牛ハンバーグ。

ステーキとハンバーグは

鉄板で焼き上げての提供です。

ちょうどハンバーグが焼き上がった瞬間だったので

ビーフシチューのソースをかけていただけますか？と

シェフにお伺いしたら

こんな風にたっぷりかけてくださいました。

ぎぇ〜♪あふれる肉汁っ！

やばいやばいやばい。

激ウマです！

ハンバーグには、ごはんごはん。。と探していたら

カレーのところに炊飯器がありました。

なんと、カレーまで松阪牛入りでしたよ。

お肉の旨味がとろけ出て、本気で美味しい。

さらに、ボロネーゼスパゲッティのソースも

松坂牛のスジを煮込んでるとみた。

柔らか〜な口当たりで問答無用の美味しさ。

全部松阪牛を使ってるのに、全部味が違う。

（いや、当たり前なんですけどね、

当たり前じゃないと思うんです。）

カウンターには2022年4月より総料理長へ就任された

稲葉一朗氏がお見えでしたので

「松阪牛をここまでアレンジされて

さまざまなお料理を作られてるのは素晴らしいです！

お客様に向けてのおすすめのポイントがあれば

ぜひ教えてください♪」とお伺いしたところ

「今回、松阪牛を1.2トンほど使っておりまして

ボロネーゼにすじ肉を使ったり

ガーリックライスに入れてみたり、

コロッケやプルコギ風ピザにするなど、

松阪牛を余すことなくご提供しています。

さまざまな味をお楽しみください。」とのこと。

1.2ｔ！！　すごいー！！😳😳😳😳

シェフの本気を感じるっ。

もちろんこのほかにも、

大迫力のポークスペアリブや

シーフードを使ったお料理各種、

アジアンなお料理などなど、約30種類の

多彩なメニューを楽しむことができます。

人気デザートもいろいろありますが

特に人気なのは赤肉メロンと、メロンショートケーキ、

フルーツたっぷりロールケーキなどだそうです。

あ、アイスキャンディーもありましたよー！

とにかくどれも美味しかった。

「また食べに来たい！」と思わせてくれた

「カリフォルニア」のビュッフェでした♪

メロンを手にご満悦のパパ。

やはり〆はフルーツだよね🤣🤣

美味しかったです。ごちそうさまでしたー！！

レストラン詳細は（↓）

公式サイトをご覧くださいませ♪

オールデイダイニング「カリフォルニア」｜洋食バイキング（ビュッフェ）レストラン｜【公式サイト】東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート（旧サンルートプラザ東京）｜東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル

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