みなさま、こんにちは!
このグラスデザート、かなり凝っていて
見てみてくださ〜い!!
このケーキっ(((o(*゚▽゚*)o)))♡
一階のカフェ『レーンズ』で
今日から発売なんですけど、
どれも、もう〜!めっっちゃ、
美味し!!
これは、葡萄といちじくのタルト(680円)
巨峰、シャインマスカット、長野パープルが
乗っていて、タルトにはアーモンドクリームと
いちじくのジャムを練り込んであります。
生クリームの口当たりもフワッフワで
タルトとフルーツたちのマッチングがいい❣️
和栗モンブラン(680円)は、
国産の栗を100パーセント使った珠玉の一品。
割ってみると、中のクリームにも
細かく刻んだマロンがふんだんに入っていて、
更に大きな和栗もしっかり鎮座。
一言でいうと、完璧なモンブラン☆
純和栗のみ使っているので、ほんっとうに
美味しいですよね!』とおっしゃってました。
はい💕美味しいですー!!╰(*´︶`*)╯♡
そしてこちらのグラスデザートは
若手のパティシエさんのデビュー作という
りんごの『グラス・オ・ボム』(650円)
このグラスデザート、かなり凝っていて
下から順に
シナモンを混ぜ込んだキャラメルソース
細かく切ったガトーショコラ
チョコレートプレート
りんごのムース
ホワイトチョコムース
シナモンで味付けしたりんごのコンポート
生クリーム&チョコレートと、色んな味わいが
楽しめるようになっています。
お持ち帰り用にショートケーキやプリンも
含めて購入をいたしました。
そして、自宅でも食べるという(笑)
いや、ほーんっと、ここのケーキ美味しい☆
美味しくいただきまーす(^O^)
ケーキの詳細は、公式サイトからご覧くださいませませっ☆