今日もポカポカ天気で気分良かった
帰り道、夕日に富士山が綺麗に見えてたから写メしたんだけど……
見えませんね(笑)
気分よく Crazy Are Youなんて鼻歌うたいながら帰って来ました。
Meja/How Crazy Are You?
餃子の話し
もともと中国の餃子と言えば水餃子
焼き餃子は無かったらしいんだ
まかないや家庭で余った物や悪くなりそうな物を焼いて食べていたらしい
で
その焼いた物が日本に渡ってきて広まったらしい
だから日本でも水餃子の名残で
餃子を焼く時に水を張るらしい
かなりザックリな書き方だな(笑)
もっと知りたい人は自分で調べてね(笑)
宇都宮で餃子を極めた太郎さんいわく
中の具は店によって様々に工夫していてどこもそれなりに美味しいと
やっぱり決め手は皮だって
皮の美味しい店がやっぱり一番って言ってた
本当、ザックリでごめんね