西条市の市民公園前に
ずいぶん前からある店
かんもん
ここ、しばらくぶりに訪れてから
やっぱり美味しいと感動
以前は夜も営業していましたが
今はlunchだけ
女将さんが
定食メインで営業されています
その定食が こちら
日替わりランチを聞いたら
「シシのカツです」って
シシ！？？
えっ？？っと固まっていたら
お店の常連さんが振り替えって
「いのししよ、美味しかったよ」と
教えてくれました
女将さんも笑いながら
「びっくりしたでしょ、
でも豚肉よりビタミンが豊富なんですよ
臭みもないから食べてみて」
と 説明してくれました
よし、食べるしかないでしょ
食べてみたら
あれ？あれあれ？
むしろ豚肉より臭くない
びっくりです
あっさりしてて
ジビエって気がしない
食材を無駄にしないように
丁寧に下ごしらえしてくれてるのでしょうね
このお店、
煮物もとっても美味しいの
近くに寄られたら是非～～
カフェmondoさんも近くにありますよん
cocoruru
ずいぶん前からある店
かんもん
ここ、しばらくぶりに訪れてから
やっぱり美味しいと感動
以前は夜も営業していましたが
今はlunchだけ
女将さんが
定食メインで営業されています
その定食が こちら
日替わりランチを聞いたら
「シシのカツです」って
シシ！？？
えっ？？っと固まっていたら
お店の常連さんが振り替えって
「いのししよ、美味しかったよ」と
教えてくれました
女将さんも笑いながら
「びっくりしたでしょ、
でも豚肉よりビタミンが豊富なんですよ
臭みもないから食べてみて」
と 説明してくれました
よし、食べるしかないでしょ
食べてみたら
あれ？あれあれ？
むしろ豚肉より臭くない
びっくりです
あっさりしてて
ジビエって気がしない
食材を無駄にしないように
丁寧に下ごしらえしてくれてるのでしょうね
このお店、
煮物もとっても美味しいの
近くに寄られたら是非～～
カフェmondoさんも近くにありますよん
cocoruru