「中路ベーカリー」であれこれ買って、次に目指すは今やとっても有名店になった「たま木亭」。府道を歩いていると、駐車場の看板が見えました。以前は駐車場なんてなかったような気がしますが、確かに交通量の多い道に面してるからお客さんに路上駐車されると迷惑がられそうです。
数年ぶりに訪れてみる
と、なんと棚はすっからかん。冷蔵コーナーに「クリームクロワッサン」（190円）と「ＢＬＴサンド」、レジ横に「ベーコンハース」（１８０円）が数個あ
るだけ。奥の棚に食パンがあったけど、それは翌日のサンドイッチ用なんだそう。ハード系を買おうと楽しみにしてたのに残念・・・。ま、あるだけ良かったと
クロワッサンとベーコンを買って帰りました。クロワッサンのカスタードクリームがこれまたカットしたらはみ出たので舐めてみました。第一印象は「グランディールのカスタード
の方が美味しいかも」と思ったんですが、クロワッサン生地と一緒に食べると、おおっ！これはお見事。生地の焼き上がりが絶妙で、ク
リームも俄然美味しさアップ。で、やっぱり全体に「グランディール」の「クレーム・オ・ブール
」を彷彿とさせるんですが、クレーム・オ・ブールは生地が脂っこい時があったり、生クリームが多すぎる感があるので、仕上がりとしてはこのクロワッサンの方が完成度が高いかな。何しろ見ているだけで美味しいのが伝わってくるんですよね。★たま木亭
宇治市五ケ庄
0774-38-1801
７時～19時 月・火休