東京滞在3日目、「Ｋ2」
が上演された世田谷パブリックシアターのある三軒茶屋へは滞在先の半蔵門から直通で行けるのですが、渋谷で下車してバスに乗り換え。今回の東京行きで是非とも行きたかった「シニフィアン
シニフィエ」を目指しました。洗練された店内に並ぶパンはどれも美味しそう。そして高い・・・。2種類の栗の粉をブレンドした秋冬限定の「バゲット・オ・マロン」はこぶりなのに800円！マロン2本にオーガニックの黒イチジクとジューシーな白イチジクを使った「フィグ・エ・フィグ」(ハーフ700円)とバターソテーしたコーンにチーズを絡めて焼いた「チャバタ・マイスフロマージュ」(420円)を買ったら2720円もしました！！世田谷マダムは日常的にこんなパンを食べてるんでしょうか？？
ロゴには大地や水など世界のバランスを表す天秤に医学と衛生の象徴である杖が描かれ、食べ物を通して身体を良くするという考えや
哲学的な店名は興味がある反面、禁欲的かも・・・という不安も。でも帰っていただいてみると、これが美味しい。華美でなく、かといって禁欲的でもなく、端正な美しいパンという感じ。お店の人の接客も気持ちよく、まさに名店でした。東京に行ったら是非リピートしたい店がまたひとつ増えました。★シニフィアン シニフィエ
東京都世田谷区下馬
03-3422-0030
11時～ 不定休
http://www.artandcraft.jp/ss/top.html