昨年東山の某珈琲店で常連客らしき若い男性がお店の女性としきりに話をしていました。最初はちょっとうるさいなぁ・・・と思っていたんですが、「俺、あん
な美味しいケーキ生まれて初めて」と最近食べたお菓子がいかに美味しかったかを語りだし、耳がダンボに！どうやらそのお菓子は室町五条あたりの「エス」という店のものらしいのです。そんなところにそんな店があるとはノーマークでした。是非行かねば・・・・と思って帰宅して場所も早速調べたんですが、なかなか行く
機会がないまま月日が過ぎ、最近は情報誌などでも見かけるようになってきました。
で、五条のサービスセンターにデジカメ修理をお願いに行った後、
念願の初訪問を果たしました。マンション1階の意外とこじんまりした店ですが、店内の生菓子は確かに凝った感じ。珈琲店での会話を聞いてから日が経つので、
今までで一番と男性が絶賛してたのが何だったか失念したけど、確かチョコ系だったような・・・。でもそれらしいのがなかったので、ラムレーズンとコーヒーのムース｢アグレシフ」(500円)と白ワインとフランボワーズのムース「カノン」(500円)をテイクアウトしました。「カノン」をまず一口。フランボ
ワーズの味の濃さが見た目より随分インパクトあります。「アグレシフ」はトッピングされたラムレーズンの味が好みじゃなかったので、最初はダメかも・・・と思ったんですが、ムースや生地は美味しく、上質な印象です。作り手の個性が出るのか、どちらも自己主張するケーキという感じですね。いずれ有名店になるだろうと思います。★パティスリー・エス
高辻室町西入
075-361-5521
11 時～19時 木休、水不定休
http://patisserie-s.com/