「ウエスト青山ガーデン」で一息ついた後は、新国立美術館のミュージアムショップに立ち寄ってから六本木ミッドタウンを目指しました。ミッドタウンに行きたかったのはブランドショップでもスイーツの店でもなく、「鈴波」の粕漬がお目当て。「鈴波」は守口漬の老舗「大和屋」が展開する魚介の味醂粕漬の店。先月稲沢市に「あほんだらすけ
」を観に行った時に名古屋駅で買うつもりをしていたのですが、新幹線地下街の売店がみつからず断念したの
で、今度東京に行ったら是非と思っていました。ミッドタウン店は食事も出来るので、プロが焼いた魚も一度食べてみたいものだと思いますが、家で焼いたものだって、多少失敗したとしてもなかなかの美味しさなのです。どの魚も肉厚で脂がのって食べ応え十分。今回はキングサーモンとメロ、銀だらを買いました。冷凍保存すれば1ヶ月くらい日持ちするので、残っているはお正月に食べようと思います。
★鈴波東京ミッドタウン店
港区赤坂東京ミッドタウン
ガレリア地下一階
03-5413-0335
11時～21時
http://www.suzunami.co.jp/index.html