お国柄の違い？

今年はまだ｢ふたば」の柏餅を食べる機会がありません。２日に出町に行ったのですが、かなり長い行列ができていたので、やめておきました。
出町といえば、先月「李青」に行った時、「韓国餅」(300円)をお持ち帰りしました。店内で食べても良かったけれど、持ち帰り可と書かれていたのと、閉店まであまり時間がなかったので、家でゆっくり食べることに。結構たくさん入っていたので、持ち帰りにして正解でした。メニューに確かよもぎと小豆のハーモニーと書かれてたと思うのですが、確かによもぎの香りがしっかりして、甘さも程よくおいしくいただきました。面白いなと思ったのが、小豆が外になっていたこと。日本だと蓬餅の中にアンコとして入れるけれど、餅にアンコは入ってなくて、表面にたくさんの小豆がくっついていました。同じ材料を使ってもお国柄が出るんですね。それとも、これはこの店だけのオリジナルなんでしようか？
★李青