昨日は初めてかもしれない？
ベーグル焼かなかったとは言え
天然酵母パンと焼き菓子のみでしたが
1人で仕込み、1人で販売したんです
（途中友達が来てくれた）
この体になってからは我ながらすごいこと
さすがに夕方になるとバテてしまいましたが
それでも1人でやりきれたので
やれないと思ってたことが出来た達成感
私は自分に対して負けず嫌いなので
目標達成‼️は最高に幸せなのです（笑）
まあでもいつもいつもこんなことしてたら
体力消耗して疲弊してしまうのでワンオペ営業は
たまーに気まぐれでやろうと思います
昨日はこじんまりこんな感じでした
ベーグルなくてごめんよ〜
お客様「シンプルなパンが好きだからこれでえんよ」
みなさん年末年始に食べるんだ〜てたくさんお買い上げありがとうございます（^人^）
幼稚園終わりに来てくれる
可愛らしい親娘さん
義母のリクエストで焼いた甘納豆ゴロゴロ
豆パンは人気でまたまた売り切れ
コーンブレッド昨日も美しく焼けました
あんこと甘納豆たっぷりの抹茶生地のブレッド
これめちゃ美味しくて2回買いに来たお客様も
丸ごとはこんな感じ
すごいでしょう
上に載せたひまわりの種とココナッツが
ガリガリさくさくで美味しいんです
そして不動の1番人気カンパーニュ
これがあると幸せですよね
常連のお客様
「ここのパン全部なに食べても美味しい😋
腹持ちいいから朝食べたらお昼までお腹空かないでしょう
ここのパン以外買わなくなったの
ここのパンとかクッキーはバターとか入ってないから罪悪感なく食べれるの」
油脂は米油
お砂糖はきび砂糖
クッキーは全てオートミール入り
市販のバターやショートニングのクッキーは
美味しいけど胃もたれするので
開腹歴4回の胃腸が弱い私にはしんどいんですよ
自分が食べれるものを追求して作ったので
みんなにも優しいと思います
そしてパン屋を18時で閉店し
生徒さん、友達、アラフィフの女
だらけのクリパ
材料の買い出しお願いして私が
チャチャっとプデチゲ作ってみんなに
振る舞ったのですが、、、
「え？こうやって作るん？」
「はちみつ入っとん⁉️」
「料理教室して欲しい‼️」
「なんこれ‼️めちゃ美味しい」
我が家のいつもの味なんだけど
みなさん「美味しい美味しい」てたくさん
食べてくれました
とくにお鍋はみんなで食べると美味しいですよね
次は新年会しましょうね
締めに韓国ラーメンも入れてお腹いっぱい
すぐ近所のニロクさんで
ケーキも買いました
昔からあっさりして美味しいですよね
中之庄に店舗借りれてご近所さん
も美味しいお店だらけでほんとに幸せです
そしてみんなから
年末思いがけず《独身》に戻った私に
元気が出るプレゼント🎁🎁🎁
たくさんありがとう〜
どうしよう‼️私の周りみんな
優しい人しかおらんのですけど
お客様からも頂いてほんとに幸せ者です
可愛らしいお花もありがとう〜
いやー、去年も怒涛の一年でしたが
今年も年の瀬に波瀾万丈過ぎました
でも見守ってくださる子供たち、友達、
生徒さん、お客様から
「もうこれからはええことしかないよ」
言うてくれるのでほんとに前向きです
最近ほんとに体調いいんです
53歳独身（孫2人）
着付け教室とパン屋さんで
細々と生きていこうと思いますので（多分豪快に生きると思う）
情報量多めおばちゃんの応援
よろしくお願い致します
↑
1月のパンの日の予定です
また来年もよろしくお願い致します（^人^）