頑張って、晩ごはん、作りました！(^o^)/
献立は、
私の唯一のお得意料理！
蒸し焼きハンバーグ！れんこん入り♪(笑)(*￣ー￣)ニヤリ
それでは、作り方説明(笑)
材料は、
ひき肉、れんこん、マッシュルーム、卵、ほんだし、醤油少々
え～～、
いつもは、冷蔵庫の中に残ってる野菜やキノコをぶっ混むのですが、なんせ、冷蔵庫の中がカラなので(笑)マッシュルーム食べたかったからマッシュルーム買いました～
さいのめに切ったれんこんとマッシュルームをひき肉、卵、ほんだし、、、と、
天然かけ醤油を少々、全部あわせてモミモミして丸め、、、、
フライパンで、蒸し焼きです～～♪
最初に、油をひいたフライパンを熱してから並べ、、、
水をハンバーグ半分浸かるくらい入れ、強火で蒸し焼きしまするぅぅぅ
15分くらい蒸したら、出来上がり～～♪
ジャーーン♪(⌒0⌒)／~~
れんこん好きにはたまらないひき肉とのコラボ(笑)
れんこんの歯ごたえがたまりません！(☆∀☆)！
(マッシュルームの味は…………どっかに消えました(^o^;))
自分で言うのも何ですが、
これ、めっちゃ美味しくて大好きですぅ～(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)