ヤーコンの切干

今年もヤーコンの切干を拵えました、20キロ準備しましたが、余りました。・・・・1週間もすると出来上がります・・・袋に小分けして保存
https://ja.wikipedia.org/…/%E3%83%A4%E3%83%BC%E3%82%B3%E3%8…