毎日のごはんと小旅行

中国で暮らす平凡な主婦

9/12〜9/18までの

日々作っている食事の記録✏️で〜す

なにかの参考にして頂ければ幸いです

今週もバラエティ豊かなごはん作りを心掛けました   頑張りました〜

成功✨も失敗も有ったけど...

栄養満点  愛情たっぷりです

それでは

《一週間メニュー》

☆12日  月曜日☆

鮭のホイル焼き、オクラのなめ茸和え、目玉焼き、具だくさんとん汁

野菜たっぷりの豚汁で栄養満点✨ 

生姜パワーで温まりました

☆13日  火曜日☆

麻婆豆腐、トマト卵炒め、茹でブロッコリー、青菜ともやしのキノコたっぷりスープ

今日の麻婆はお肉の量を半分、同量の椎茸のみじん切りを入れてカサ増し＆カロリーOFF✨

おまけに味もウマウマ😋 大成功です〜

☆14日  水曜日☆

ヒラメの香草パン粉焼き、茹でオクラ、小松菜とキノコと厚揚げのピリ辛オイマヨ炒め、とん汁(残り物)

久しぶりのパン粉焼き✨ 

味よし見た目よし＆香ばしいし旨い〜😋 

炒め物は旦那さんに不評でしたけど...残念

☆15日  木曜日☆

肉団子と夏野菜の黒酢あん、ほうれん草のおかか和え、枝豆ペペロンチーノ、キャベツとじゃがいものお味噌汁

ずっとやってみたかった枝豆ペペロン✨ 

中まで味が染みなかったのがちょっと残念だったけどウマウマでした😋 

この日は中秋節🌙  雨☔️でお月様見えなくて残念   まんまる肉団子は美味しくできました

☆16日 金曜日＆17日 土曜日☆

南京1泊2日旅行🚄に行ってきました

《訪れた場所》

總統府→夫子廟→玄武湖公園→中山陵→明孝陵(世界遺産)

南京名物の盐水鴨や牛肉鍋貼など

普段食べない食文化にも触れてきました

どれも美味しかったです

☆18日  日曜日☆

昼ごはん→ほうれん草入りカルボナーラ

夕ごはん→ホッケの塩焼き、青菜と椎茸のガーリック炒め、竹輪きゅうりのワサビ和え、ワカメと豆腐のお味噌汁

旅疲れもありお昼までぐっすり寝て💤

美味しいごはんを食べて😋 

幸せな中秋節休みを過ごしました🌙