
なすのビビンバ丼。
味噌汁でした~。うましでした


コノ岡田美里さんの料理めっちゃ簡単だし節約料理だし最高でした

テレビで見た方もいるかもしれなぃ
ケド一応作り方ゎ↓↓↓
材料
二人前①なす。2本
②きゅうり。1本
③もやし。1袋半分
④豚ひき肉。適当
⑤ネギ{テレビでゎミョウガでした。
⑥コチュジャン。
⑦ゴマ油。
⑧醤油、砂糖、みりん。
作り方

①ナスゎななめに千切りして水につけてあく抜きする。
②きゅうりネギもななめに切る。
③きゅうりをゴマ油で炒め炒めたら一旦おさらに置く。
④なすをゴマ油で炒める。
⑤もやしゎ軽くゆでる。
⑥ネギゎゴマ油であえる。
⑦ひき肉ゎ砂糖醤油みりん水でそぼろを作る。
盛り付け。。
①ごはん②ごはんの上に茹でたもやし③なす④きゅうり⑤ネギ⑥そぼろ⑦コチュジャンを多めにのせビビンバ風に盛り付けれ出来上がり。
食べる時ゎめちゃめちゃ凄い混ぜ混ぜして食べるとグゥ~です。まじこれゎうましでした

