中身は
かんぴょうと椎茸を醤油と砂糖と出汁で煮たものを少し入れ
あとは卵、きゅうり、ビンチョウマグロ少々と紫蘇の葉を3から4枚入れ炊いた米は寿司酢を適量入れ、すだれで海苔の上に
ご飯を2センチ両方空けて、5センチのとこに具を乗せ2センチ空け巻いてのり代にご飯2センチ残して巻きました。
中身は
かんぴょうと椎茸を醤油と砂糖と出汁で煮たものを少し入れ
あとは卵、きゅうり、ビンチョウマグロ少々と紫蘇の葉を3から4枚入れ炊いた米は寿司酢を適量入れ、すだれで海苔の上に
ご飯を2センチ両方空けて、5センチのとこに具を乗せ2センチ空け巻いてのり代にご飯2センチ残して巻きました。