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こんばんは

今週も始まりました

お弁当🍙おかずを作り置きしました

昨日は３種類。

ボウルが汚いごめんなさい。🙏

・にんじんのきんぴら

・じゃがいもマカロニサラダ

・しめじとほうれん草のバター炒め

とっても簡単で、所要時間も30分で作れちゃいます。

紹介させていただきますね。

にんじんのきんぴら

・にんじんを細切りにする

・ごま油で火が通るまで炒める

    （少ししなっとなるくらいで止めてます）

・塩胡椒をして白ごまを和える

じゃがいもマカロニサラダ

・じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り水につけておく

・鍋にお湯を沸かし、じゃがいもを茹でる

・じゃがいもを入れて10分後にマカロニを入れる

（９分茹でのマカロニを使いました）

・ざるにあけて冷ます

・ボウルに移し塩胡椒マヨネーズで味を整える

しめじとほうれん草のバター炒め

・フライパンにバター（又はマーガリン）を熱する

・具を入れて炒める

・醤油を小さじ１加えて炒める

毎日フルタイムでお仕事しながらの家事はと〜っても大変ですよね

時短&美味しいごはん🍚

頑張ります。

それでは。

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