こんばんは
今週も始まりました
本日のお弁当です。
・にんじんしりしり
・エリンギと青梗菜の味噌炒め
・ゆでたまご
・白身魚フライ(冷食)
・ハンバーグ(パックのもの)
お夕飯はこちら。
・卵かけごはん
・なめことネギのお味噌汁
・納豆
・ほうれん草のおひたし
・鶏の唐揚げ
でした
卵かけごはんは、ケチケチ卵1個を2人で半分
先にごはんに直接醤油をかけてから卵をかけるとまろやかで美味しくなるとTVさんがおっしゃっていたので試してみました
全然、ちがう!!!
びっくりしました。
どっちも好きですが、お醤油を卵と混ぜちゃうより、本当にまろやかで卵の甘さが際立つ美味しかったです
でも彼くんは、「やっぱり塩味のある方うまい」とのこと。
好みですね
それでは。