こんにちはgumiです🌱
いつかの
内祝いでもらった
ルバーブのジャム
ひと昔前、ルバーブって流行りましたよね？
なかなか馴染みの無いもので…
パンに塗るのを躊躇していたら
賞味期限切れました
切れたばっかりだし
捨てるのも心苦しいので…
使っちゃえ〜
もっと早く使えばよかったー
きっと大丈夫大丈夫
手羽元のルバーブジャム煮
①手羽元の表面を焼く
②調味料を混ぜておく
分量は適当‼︎
ルバーブジャムを1瓶入れまーす♪
③ティファールの圧力鍋に全部入れ
手羽元と長ネギと調味料入れて
3分圧力かけて放置‼︎
④最後にゆで卵入れて煮る
完成
手羽元
ルバーブすっぱすっぱ煮
お酢を沢山入れたので
子供には不評でしたが
私には大満足の一品でした
今回の事を教訓に…
賞味期限切れる前に
使い切る‼︎を
意識したいと思います‼︎
賞味期限切れの似合う女には
なりたく無いので…
最後までお読みいただき
ありがとうございました♪
