カスタードクリームパン

今期はいつものクラスが満員のため

平日のクラスにしてみました。

本日が初日(^ ^)

今日は、バニラビーンズを使った

カスタードクリームのパンでした

中種という作り方を初めて習いました。

かなり捏ねるのが大変でしたが

そのぶん、とても美味しいパン生地に

クリームも贅沢配合で

とっても美味しいクリームパンになりました

来月も楽しみ

2018/04/17

来月、ドームでKHさんのライブが

開催されるんですが、

2日間のうち1日は、

FC限定ライブなのです。

限定ならば絶対行けるものと

思い込んでいたら…落選(TT)

もう1日のほうは、

限定ライブに外れた会員だけが

エントリーできる仕組みで、

さすがに限定ライブに外れた人

そんなにいないでしょ、

と思っていたら…

こちらも落選(T-T)

なんだか、

FCやめたほうがいいって

言われてる気がして…

たぶん、やめると思います。

今度の期限で。

いろいろなことが

変わっていく時期なのかもしれません。。。

初宮崎

先日、出張で宮崎にお邪魔しました。

初めての宮崎です♪

まずは空港でお昼に

宮崎地鶏そばを(^^)

地鶏って、やっぱり違いますね！

プリッとしていて

鶏の味がしっかりして、

とても美味しかったです♪

打ち合わせの後、

観光に連れていっていただきました！

サンマリン球場と

堀切峠（たぶん(^_^;)）と

鵜戸神宮へ。

この間ブラタモリで見た景色に感動！

連れていってくださってとても感謝でした

今回は日帰りだったので

帰りはヘロヘロでしたが

雨予報なのにいいお天気に恵まれて、

楽しい出張になりました(^^)

次回は泊まれるといいな