今日のパン教室

今期最後のパン教室デー(^ ^)

本日は、さつまいもと栗のフランスパンを

習いました

栗は渋皮煮です🌰

秋ですね(^ ^)

断面はこんな感じに。

外はパリっと、中はふんわり。

とっても美味しいです

引き続き、10月からの半年も

このクラスでお世話になります

よろしくお願いします

台風くぐり抜け…

昨日から1泊で宮崎に出張でした。

台風だよ、どうする？？と思いながらも、

なんとか予定通りに帰って来られました(^ ^)

しかも、一度も傘を使わずに( ^ω^ )

宮崎は、未明に大雨だったようですが、

外に出ている時間は晴れ☀️

まだ晴れ女パワー切れてないらしい

初めて泊まったので、

夜は何か名物食べようと思い、

チキン南蛮にしました

柔らかくてとっても美味しかったです

仕事も、新しい上司が頼りになる方で、

とてもスムーズに終わりました

来週の会議もきっと大丈夫👌

来月は2回宮崎にお邪魔します(^ ^)

台風に当たりませんように…

合宿終わり…

夏休みの合宿、学校での3泊4日×2回

おととい無事に終了しました^ ^

ちょっとはサマになってきたかな…

猛暑の中、みんな、くじけずよく頑張りました♪

私たちもサポート頑張りましたょ^ ^

そして昨日からは、

宿題に猛スパート(´ω`)

間に合う…のかな

まぁ、体力はついたようだから(笑)

徹夜で頑張れ〜