今年のシュトーレン

先日のパン教室で、

年末恒例の変わりシュトーレンを

教えていただきました。

今年は、フィグのシュトーレン。

ドライイチジクのまわりは

アーモンドプードルのフィリング。

外側の生地にもアーモンドプードルが

入っていて、

ものすごく、ものすごく美味しいです

先生、天才だぁ〜と思いました

クリスマスじゃなくても、

また作って食べたいです