不恰好だけど…先日のパン教室はシュトーレンのレッスンでした。今年はカカオのシュトーレン今年は成型がイマイチで…ちょっと不恰好になっちゃいましたが、カットしたら、まぁそこそこ山型になってました3日寝かせたので、しっとり感も出て美味しくできてよかったです