今夜は麻婆豆腐

今夜の夕飯は

子どもたちの大好物、麻婆豆腐にしました。

独身の頃通っていた料理教室で

習ったんですよ(^^)

ずいぶん長い間作り続けてますね〜

今でも役に立っている

いいメニューをいろいろ教えてもらいました。

教本はもうボロボロになってますが

大事な宝物です