岩石？

ゴツゴツした岩石みたいに見えますが、

今日のレッスンで作った

抹茶と栗のシュトーレンです(^^)

生地に抹茶と黒糖を混ぜて、

栗の渋皮煮と大納言小豆を混ぜ込んだ

和風アレンジになっています。

外のパリパリはアイシングです。

オーブンで加熱すると

こんな風になるんですね。

明日の朝、しっとり落ち着いた頃

食べてみようと思います♪

気づけばもう12月ですね。

なにかと気ぜわしい師走ですが、

楽しんでまいりましょう！