くるみのパン

今日はパン教室でした。

コンプレノアという

全粒粉のくるみパンです。

材料も作業工程もシンプルですが、

焼き方が難しいかも…と思いました。

（オーブンの調整は

教室でやっていただくので

自分でやってないのです^^;）

おかげさまで、

外はパリパリ、中はふわっと

とっても美味しく出来て大満足です♪

先生、スタッフの皆様、

今日もありがとうございました