淡路島の天気 
いい天気です。
外は暑いぐらいです。。。
朝から新生姜の甘酢漬けを作りました！
漬けた日から食べれるそうです。
4、5日たった方が甘酢の味もまろやかになって食べごろになるようです。
初めての試みなので、レシピに書いてあることと想像でしか話せません。。。
淡路島プチ情報です～
南あわじ市にイルカと触れ合いや体験が出来る施設「じゃのひれドルフィンファーム」が明日オープンするそうです。
イルカとのキスや餌をあげる触れ合いコース、
サインを出してジャンプや握手をさせるトレーナーコース、
1泊して飼育や訓練を一通り体験できるコースなどがありようです。
びっくりしました！こんな施設が出来るとは。。。
私もイルカと握手したことがあります。
感触は、ゴムではなかったように思います。昔のことで覚えていません。。。
あと記憶に残る握手をした人は、桂小枝さんです。
しっとりとした柔らかな感触を覚えています。
イルカさん観に来てくださいね。