芸術的なパフェ。
美しくておいしい。
色々な食感を楽しめるので
あっという間に完食。
カシスシャーベットがさわやかで
お口直しのグラニテを思い出しました。
至福
ケーキは割とハード系で
モンブランも直方体。
カフェも落ち着くというよりは
冷たさと重厚感がありいつも少し緊張。
完璧過ぎて近寄りがたい小学校の時の
音楽の先生を思い出します。
年に3回ぐらい意を決して行くのですが
一度行くとその幸せの余韻が数ヶ月続いて
また頑張って働こうという気持ちになる
不思議ないお店です。
ケーキ屋さんとかお菓子屋さんは
かわいくて明るくて楽しい
インテリアであるお店が多いと思いますが
店内にパステルカラーは皆無。
黒とグレー、というかコンクリート色。
男性でも入りやすいんだよね。
とケーキ好きの美容師さんに教えてもらいました。
Ally Mcbeal に出てきた絶対零度美女の
ネルのようなケーキ屋さん。
また夏頃に行きたいと思います。