コーヒー
毎日の食事のなかで
タンパク質が足りてないかも
ということに気がつきました。
毎食手のひらと同じ厚さ、大きさの
タンパク質を摂るのが理想らしいです。
朝
ヨーグルト 豆乳
昼
魚または肉と卵
夜
魚 納豆
こんな感じでしょうか。
バランスよく食べるのは難しい
体に良いものと
食べたいものと
作りたいものと
作れるものが全部違う。
キヌアとパプリカのサラダとか
サーモンアボカドとライ麦のパンとか
放し飼いオーガニックエッグとか。
作れたらいいよね
コストが高くて続かないに100エリカ賭けたい。
目下使い切れるか心配なのは
片栗粉と黒酢。
そして麺つゆ。
全ての味付けを黒酢あんかけにするしかない。
ラザニアとかムサカとか
作りたい
でもエリカアンギャルの本に
小麦はだめ🙅♀️だと何度も書いてあり
パンもパスタもそうめんもお蕎麦も
食べるのに躊躇してしまいます。
体に良いものは混ぜ物が少なく
手間暇かかっているので
コストが高いです。
愛用しているスーパーでは
放し飼いオーガニックエッグなんて
ありません
大量生産大量消費大衆向けスーパーなので。
週に4回魚を食べるように
献立を見直します