昨日は午前中に金融機関さんが来社されたり、来熊のアポイントがあったりして、午後からは幾つかのイベントの次第を考えたり今期の予算を確認したりしてから某団体の役員会へ出席し、懇親会で久しぶりの焼肉ラムさんで馬肉で英気を養って終了でした。
まー大雨＆コロナ急増で繁華街は閑散としておりましたが、リアルで経営者同士いろいろな話が出来るコトは非常に良い刺激にもなりますね。実はこの団体の代表幹事を現在していますが、単なる飲み会ではつまらないので８月に開催する納涼会ではSNSツールのライブハウスではないですが、参加者もお酒を飲みながらトイレやたばこに離席してもOK、パネラーやファシリテーターもお酒を飲みながら事業承継や人事考課などいろいろなお題でトークを聞きながらの飲み会を開催することにしました。言い出しっぺなので今回はファシリテーター役をするので飲み過ぎには注意ですね。
３連休初日は、鐘崎港からSLJでイサキ狙い。潮が動かずなかなか厳しい展開で、日が昇りきったら全くアタリもなく１１時半には終了。８人でイサキは４匹のみ・・・ｍｌｋは４５ｃｍくらいのキジハタのみ持ち帰りでした。
その後古賀市の温泉施設で入浴して少し仮眠をとって、１８時出航でイカメタルへ。集魚灯点灯前にもオモリグで底を狙いますが１０名誰も釣れず・・・大雨の影響なのか？２枚潮でイカも浮いて来ないし、フッキングも２枚潮で掛かりが悪く・・・４０ｍ付近で載るイカも小さいので効率は悪いがオモリグで終始ボトム狙いで終了。大剣サイズは釣れましたが、終わってみれば１５匹、竿頭が３５杯くらい、５杯以下の方が半数と惨敗でした。深夜０時半から移動して熊本着が３時過ぎ・・・流石に疲れました。
中日の日曜日は疲れているけど９時過ぎには起床。早速道具の洗浄や魚やイカを捌いて、クーラーなどを干して買出しへ。昼からは早速イカゲソをオリーブオイル、白ワイン、ナス、アスパラ、トマトなどで煮込みキジハタのソテー用のソースを作りました。夕方に疲れもあり一旦昼寝をして１８時過ぎに起床すると何とソースの半分以上を子供たちが食べてしまっておりました。夕食はキジハタのソテー、イカ刺し、イカと夏野菜の天ぷら、イカの沖漬け、ゲソの塩焼きで終了。翌日用にイカ飯と大根の煮物、イカ飯の余りのもち米でコーンの炊き込みご飯、ナスと南関揚げの味噌汁を作って就寝でした。
海の日の月曜日。朝食はイカ飯とニラ玉、味噌汁。昼食はイカ焼きそば。とイカづくしはこれで終了。夕食に手羽元、ヤゲンの唐揚げ、ローストビーフサラダを作り。翌日用に牛筋のカレーを作成して終了。イカストックに失敗したので、もう一度イカメタルリベンジです。
昨日は午前中に社内業務をこなしたり、新規法人の手続きを進めたりして、午後からは某団体の総会ならびに講演会・懇親会へ出席して終了。講演会では人口減少と高齢化社会に関して具体的データを見ながら企業の戦略に関していろいろと勉強をさせて頂きました。高齢化する高齢者（今よりもっと寿命が延びる）、女性高齢者の増加、1人暮らし高齢者の増加、貧しい高齢者の増加・・・取り組まねばならない課題は企業としても盛りだくさん。そのカギはやはりDX化なのですよね～。
昨日は朝一番に社屋屋根の塗装作業のためクレーン車が来社。SDGsの兼ね合いもありソーラーを載せるためにまずはしっかりと防水工事と塗装を実施してます。今回はスペースシャトルにも採用されている特殊な塗料を塗装して貰ってますが、大気圏突入しても大丈夫な遮熱性・耐久性を備えているとのことで少しは会社も涼しくなるかも？と思ってます。その後は領収書の処理、出張旅費の精算、目標管理の添削などをして終了でした。夕食は、ニラたっぷりのプルコギ、豆腐とシーチキンのオムレツ、鱧すり身のコロッケで終了。翌日用に少しスパイシーなゴロゴロ野菜の豚キーマカレーを作成して就寝でした。
さー本日はまたもや夕方に凄まじい豪雨予想。。そんな日にスーツを着込んでホテルで会議。。汗かきながら頑張ります。
昨日は、朝からメールのやり取りなどをして神奈川から来客。午後からは目標管理の採点や新しい法人の定款づくりなどをして終了。夕食は食品関係の友人が20年物の紹興酒を持参して遊びに来ましたので、一緒にエビマヨ、鱧すり身の天ぷら、湯葉サラダ、モヤシのナムルなどを作成して終了でした。
まーワインの古酒やウイスキーの熟成などは有名ですが、紹興酒って３年とか５年というイメージ。２０年経過の紹興酒ですが、本当に角が取れていてまろやか。でも、味が抜けているって感じでした。よって、ロックで飲むと水の様ですので、ストレートがお勧めですね。
週明け月曜日の昨日は、朝からメールの返信や決済事項など。先週末出張でしたので結構な数の決済もありました。で、朝から多くのスタッフが夏季賞与の御礼挨拶に来てくれました。出張していたので全く知りませんでしたね～。その後は某部署のスタッフと今週商談案件の決済ミーティング、部門会議などに出席して終了でした。夕食は頂き物と天草の生うに、カタログギフトで丁度届いた北海道のいくらを白いごはんに、大量に頂いた豆腐は鳥ひき肉と一緒に麻婆豆腐、これまた頂きものの油揚げは味噌汁。鶏ひき肉以外は全部頂き物の夕食でしたね。
そんな今朝、老化と共に睡眠時間が少なくなっているので早朝５時過ぎには起床。週末の夜焚きイカメタルの準備をしようとしていると、長女が５時半に起床。起きて早速学校の宿題をしておりました。聞いてみると夏季休暇の宿題を今年は早めに終わらせると頼もしい一言！少しはやる気が出てきたのか？と感心して、昨夜作成しておいたタルタルソースを載せたパンを焼いて、即席で作った手羽先のオニオンスープを朝食で提供・・・そこでユーチューブを見始め・・・その後一切勉強はしませんでした。たずなを緩めるとダメですね。
週末土曜日は、前日に佐賀市で開催された某団体の九州大会に参加していたために佐賀市で起床。折角佐賀県に来たので、親族の仏壇参り、墓参りなどをしてきました。
日曜日はお客様のボートでまたもやタコ釣り。サイズは小ぶりですが、初めて釣りをされる方もおられる中でも大量でした。ｍｌｋはリリースを含め２７匹の釣果。まー先週タコのストックは完了してますし、お客様のスタッフさんがストックお願いしたいとの事でしたので全部プレゼントしました。で、夕食をご一緒することになったのですが、郊外の小さな焼肉屋さんで食事をすることになり、店前に駐車場がないため近隣の病院さんの駐車場に止めて下さいとの事で駐車しておりました。食後代行運転さんを待っているといきなり初老のおじさんが怒鳴ってやってきて、罰金１万円払えとの事。病院関係者の方？と思いましたが、駐車場を貸している家主さんでした。病院さんの許可は得ているけど・・・しかも、怒鳴ってきて３０秒後には警察登場！違法駐車の人間が車に乗っているという通報だったのでしょう、いきなり「何やってるんだ」と厳しい口調・・・とんだ災難でした。結局は焼肉店の大将がしっかり説明くださり事なきは得たのですが。。
昨日は朝から防水工事の立ち合いからスタート。梅雨明けが早かったので少し前倒しで開始です。その後は内勤デー！各種稟議を決済したり、保険の見積もりを提出したりで終了。夕食は、嫁と次女が日中作成していたハンバーグのタネをフライパンで焼き、その後はまとめてオーブンで焼きました。他に嫁が作ってた野菜スープを出して、プライパンの肉汁にデミグラスとケチャップなどを混ぜソースを作成し終了。ハンバーグ16個作りましたが、弁当ストックなどを少しして、残りは瞬殺で無くなりました。５年後は恐ろしい量を作らねばなりませんね。
そんな中、退職後の老後に関するネタをいろいろと調査。法人としては永久に雇用という訳にはいきませんので、定年退職という制度があります。平均寿命も延びている現在、６５歳で定年して亡くなるまで２５年とすると、仕事を大卒で入社して２２歳から６５歳まで勤め上げたとしたら勤続４３年。２５年というと仕事をしていた時間の半分以上残っているのですよね。どうにかせねばです。１円パチンコなど時間を潰すという生活をされている方も多々おいででしょうから。
昨日は、午前中に目標管理の採点、その後お客様と週末に釣り同行なので仕掛けを買いに行って、午後からは裁判資料の添削などをして終了。夕食は農業用ドローンでもお世話になっているR社のF社長と久しぶりの会食。旬の野菜や魚・肉を使ったお料理を「戯れ」さんで頂きました。こちらのお店高校の先輩にあたる店主さんが経営されてますが、本当に農家さんや漁師さんを回って仕入をされているので、素敵な食材ばかり。ナスもアスパラも生のままで頂きます。そんな中で仕事や近況の事もいろいろと話せて楽しい宴でした。
昨日は、午前中はやはり目標管理の採点からスタート、その後は来電対応などをして、部門会議に出席して終了。夕食は、前日好評だったタコ飯をまた作成し、サーモントラウトの塩焼き、鮭とキノコのソテー、野菜たっぷりのプルコギ、おくらときゅうりの酢の物で終了。台風で買出しも行けないだろうからチキンカレーを作成し翌日用に冷蔵して就寝でした。
まー今年初の台風は、とにかく地響きがするくらいの凄まじい雷！最初また地震がきたのか？と思い早朝4時過ぎには起床でした。大きな被害に繋がらなければ良いですけど。通勤途中に落雷の被害で停電している地区もありましたけどね。
