週末土曜日は、前日に某団体のイベントで福岡に宿泊していたため朝から新幹線で熊本へ戻り、駅からスーパーに寄って食品の買出しをし、午前中に次女リクエストのカレーを作るために大量の飴色玉ねぎを作成。今回は夏バテ防止に少しマスタードシードやクミンシードなどを炒めて子供が食べれる程度のチキンのスパイスカレーを作成しました。夕方からは親族のお通夜に出席して終了でした。
日曜日は、嫁・子供は葬儀に出席のため外出。一人で留守番をしながら洗濯物をしたり、冷凍庫の整理をしたりしてました。やっと前回冷凍庫の中を２０％ほど使いきったのですが、2週間もすればまた一杯・・・何を冷凍しているのか？巨大なアイス、おからが３袋、中身が分からない物体も・・・取りあえずおからに片栗粉とピザチーズとコンソメを入れておから饅頭を焼いて、団子のタネがあったので野菜たっぷりのだご汁、物体不明の袋はホワイトソースだったようですが状態が悪かったので捨てました。よって、昼食おから饅頭多数、夜はカレーで終了。２２時前に地震がありましたが、食器などが割れる事もなく一安心でした。
そんな週末ですが、僧侶の皆さんも急に通夜や葬儀などに呼ばれますし、檀家さんの法事などは当然予定が前から決まっているでしょうし、旅行なども行けず大変なお仕事だと感じました。暑くても袈裟なども着用ですしね～。