買い溜めしていた強力粉がついになくなりました。
今朝は寝坊してしまい、億劫だったのですが、頑張ってパン教室まで行って、食パン用粉と菓子パン用粉を買ってきました。ついでに山型食パンを作る型も。
帰宅後、せっかくだから明日の朝は食パンを食べよう！
頑張って作りました。
数ヶ月前に習った山型食パン・・・
成形の仕方、手順忘れてる
一応自己流も入りながら作ってみました。
まずまずかな？
でも、合格点はもらえないな。
次回の教室では、忘れた点を先生に質問します。
練習あるのみ。
我が家のお気に入りのカスタードクリームも買ってきたので、日曜日はシュークリームを作ろうかな？と考えています。